Ставропольская «Иррико» инвестирует миллиарды в хранение овощей и мелиорацию

28.11.2018

В рамках инвестпроекта в строй введены два холодильных корпуса, общая мощность которых превышает 6,8 тысячи тонн, говорится в сообщении ГК "Иррикко". Овощехранилище оборудовано системой охлаждения на всех этапах производственного процесса (от поставок с поля до выхода готовой продукции). Её размещают в специальных контейнерах, что позволяет сохранять качество овощей на длительный срок. Также здесь размещены четыре современные линии по калибровке, фасовке, мойке, полировке и паллетизации овощей, общая мощность которых позволяет реализовывать до 500 тонн в сутки. Картофель, морковь и лук работники комплекса фасуют в упаковку трёх видов: 2,5 кг, 5 кг и 25 кг.

По данным краевого минсельхоза, сегодня общая мощность овощехранилищ на Ставрополье составляет 120 тысяч тонн. В 2018 году она увеличилась на 8 тысяч тонн, Расширение, главным образом, произошло за счёт запуска «Иррико» собственного объекта.

Как сообщили в правительстве Ставрополья, этот проект инвестор реализует в два этапа. На первом (он уже завершён) в строительство современного склада инвестировано около 1 млрд рублей. Вторую очередь «Иррико» планирует запустить к 2020 году и увеличить общую мощность единовременного хранения овощей до 16 тысяч тонн и более. Объём инвестиций в эту очередь в компании и правительстве региона пока не раскрывают.

По мнению гендиректора исследовательской компании «Технологии Роста» Тамары Решетниковой, расходы на запуск современных мощностей для хранения картофеля, моркови, лука, свеклы складываются из расчёта 50-80 тысяч рублей на каждую тонну хранения. «Верхняя граница — для современных комплексов, с регулируемой газовой средой, сортировкой и упаковкой, — объяснила эксперт. — Таким образом, без учёта строительных работ, расходы на каждые 6,8 тысячи тонн составят в среднем 550 тысяч рублей».

Таким образом, полагает Решетникова, к 2020 году, когда «Иррико» увеличит мощности хранения картофеля и других продуктов «борщевого набора» до 16 тысяч тонн, общий объём инвестиций компании в овощехранение может увеличиться до 1,5 млрд рублей. «С учётом расходов на орошение эта сумма, скорее всего, превысит 2 млрд рублей. В среднем, срок окупаемости таких проектов составляет пять-семь лет», — резюмировала эксперт.

Автор статьи: Андрей Бакеев

Полный текст статьи можно прочесть в ИА "Эксперт", новость от 28.11.2018.

Инициативные маркетинговые исследования компании "Технологии Роста"